TheFork supprime les utilisateurs qui ne se présentent pas au restaurant
Par Matis Demazeau
Pour lutter contre le phénomène du "no-show", le spécialiste de la réservation de restaurants en ligne TheFork a décidé de désactiver les utilisateurs de sa [...]
Pepsi s'associe au chef Xavier Pincemin pour l'ouverture d'un restaurant éphémère
Par Matis Demazeau
Du 23 au 29 mai, la marque de sodas ouvrira les portes de Pepsi Street Food, un restaurant éphémère dirigé par le gagnant de la saison 7 de l'émission Top Chef : [...]
Léon sort du moule sa nouvelle plateforme de marque
Par Jean-Jacques Manceau
Nouveau nom, nouveau logo, nouvelle carte, nouveau décor, le restaurant spécialiste des moules, Léon de Bruxelles, change tout pour se relancer ! Pour l'occasion, [...]
L'enseigne californienne de restauration rapide Carl's Jr. a ouvert ce mercredi 2 juin son 1er restaurant a l'aéroport Paris-Charles de Gaulle (Terminal 2B) et son [...]
Pour marquer son nouveau positionnement et la réouverture de ses établissements, Léon reprend la parole avec une campagne digitale décalée qui vient jouer sur [...]
Quand l'analyse prédictive vient au secours des restaurateurs
Par Elodie Gros-Désir
A travers une analyse menée du 12 au 18 mai de 59 584 tweets qui parlent de la réouverture des bars et des restaurants, l'agence de data intelligence First Link a [...]
Flunch accélère sa démarche RSE et développement durable
Par Barbara Haddad
Consciente des impacts sociaux et environnementaux de son activité, Flunch n'est certes pas la première enseigne de restauration à déployer une démarche RSE mais [...]
Le premier flagship du spécialiste de la gastronomie italienne Eataly ouvrira le 12 avril prochain dans le Marais, à Paris. Les Galeries Lafayette gèrent la [...]
La chaîne Au Bureau dévoile son premier restaurant connecté
Par Clément Fages
Nouveau programme de fidélité digitalisé, possibilité de commander à table et de payer depuis son mobile : Au Bureau dévoilait ce 12 juin un nouveau concept de [...]
Aux États-Unis, les marques croquent à pleines dents dans la data. L'enjeu : se constituer un solide capital de données, tout en apportant de nouveaux services aux [...]
Le site d'avis en ligne vient de lancer de nouvelles fonctionnalités pour permettre aux hôteliers et aux restaurateurs de mieux gérer leur communication sur sa [...]
Franprix livre courses et repas en moins d'une heure
Par Floriane Salgues
L'enseigne Franprix s'appuie sur la plateforme de livraison espagnole Glovo afin de proposer aux franciliens de commander leurs courses et des formules repas... et [...]
[Vidéo] Jérôme Tafani (Burger King) : "La clé de notre succès? Ne pas se prendre au sérieux!"
Par Stéfanie Moge-Masson
Burger King a été désignée enseigne préférée des Français dans la catégorie "Fast-food". Jérôme Tafani, vice-président et directeur général de Burger King France [...]
Burger King : un spot TV qui donne les crocs (Magnon)
Par Sonia Puiatti
Attention humour préhistorique ! Burger King sort aujourd'hui, lundi 22 août, son premier spot sur les chaînes nationales. L'enseigne de restauration rapide [...]
La livraison à domicile booste l'activité des restaurants
Par Christelle Magaud
Recettes sophistiquées, coursiers géolocalisés, service express... La livraison à domicile 3.0 offre un vrai potentiel de développement aux restaurateurs. En [...]
231 East Street revisite le burger à la sauce Arty!
Par Christelle Magaud
Esprit 100% new-yorkais pour cette marque de restaurants! Arrivée en 2011 dans l'Hexagone, elle revendique la première place sur le marché du burger premium à [...]
Chaque jour, cette semaine, vous allez découvrir l'un des dix professionnels en lice pour l'élection de la Personnalité Marketing de l'année. Aujourd'hui, suivez [...]
Anne-Marie Brochier devient directrice marketing, communication et technologies de l'information de l'enseigne de restaurants italiens en franchise Baïla Pizza.
Bongou c'est la nouvelle marque de La Croissanterie. Il s'agit de restauration rapide "à la française". Plus haut de gamme que sa grande soeur, le concept est [...]
Grande-Bretagne : McDonald's invite ses clients à mettre leur propre burger à la carte de ses restaurants
Par Charlotte Marchalant
L'enseigne lance la campagne "My Burger". Cette compétition invite les Anglais à imaginer une nouvelle recette de hamburger. Les cinq recettes sélectionnées par [...]
[Idée d'ailleurs] Un restaurant canadien digitalise l'expérience client
Par Maëlle Becuwe
À Toronto, le restaurant Richtree Natural Market propose à ses clients une expérience gastronomique high-tech. De l'accueil au paiement, tout se décline en [...]
McDonald's déploie son service de commande en ligne
Par Claire Morel
Après deux ans d'expérimentation, l'enseigne de fast food se lance dans le click and collect. Les clients peuvent désormais commander en ligne depuis un ordinateur [...]
Les titres restaurants poursuivent leur révolution numérique avec Resto Flash
Par Emmanuelle Serrano
Les titres restaurants font souvent partie de ces acquis sociaux, mais leur gestion est loin d'être optimale... Resto Flash change la donne en introduisant les [...]
Pour l'ouverture de son centième restaurant de viande, la chaîne a remis aux 30 000 membres de son Club Privilège un chéquier d'une valeur de 100 euros. Prochain [...]
Resto Flash innove avec les titres restaurants numériques sur mobile
Par Emilie Kovacs
Resto Flash est le premier émetteur de titres restaurants numériques sur mobile en France. Créée en avril 2011, la société est en plein déploiement commercial en [...]
Des tags NFC équipent les restaurants remarqués par Cityvox
Par Dominique Fevre
Grâce aux tags NFC placés sur la vitrine des restaurants repérés par Cityvox, les consommateurs accèdent, en temps réel, aux avis des internautes sur [...]
Pour l'ouverture de son 100e restaurant, la chaîne dote les 30 000 membres de son "Club Privilège" d'un chéquier d'une valeur de 100 euros. Prochain objectif : [...]
À l'occasion de sa première campagne publicitaire, Planet Sushi refait peau neuve. Un menu revu, un logo épuré, des affiches originales, de nouvelles créations, la [...]
La géolocalisation séduit tout le monde ou presque...
Par Dominique Fevre
Chaque année, Mobile Life décortique les usages de la téléphonie mobile. L'étude publiée ce jour par TNS montre que deux tiers des mobinaute sondés dans 58 pays [...]