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#WineTech 5 start-up qui disruptent le marketing du vin
Comment faire vivre aux amateurs de vin une expérience enrichie, qui va au-delà de la simple dégustation ?
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Cuvée Privée : adoptez vos vignes !
Start-up co-fondée par trois femmes passionnées du vin, Cuvée Privée propose un système d'adoption de pieds de vigne français : "L'idée est venue lorsque nous participions au club d'oenologie de notre école de commerce : nous souhaitions connecter vignerons et amateurs de vin au delà de l'information présente sur les bouteilles", confie Morgane Suquet, une des co-fondatrices.
Chaque personne peut ainsi adopter un ensemble de six vignes sur un domaine pour une durée de un à trois ans, qui seront numérotées et médaillées à son nom. Une première bouteille est envoyée pour découvrir le vin ainsi qu'une invitation pour deux personnes à venir sur le domaine. Chaque mois ensuite, il reçoit une newsletter et bientôt une gazette au format papier qui l'informe sur l'actualité du vigneron : quelles ont été les conditions météorologiques, où en est-on dans les étapes du travail de la vigne etc. En fin d'année, un second envoi permet de déguster six bouteilles personnalisées (prénom-nom) du millésime en cours pour comparer et surtout comprendre comment les faits qui ont été suivis ont pu impacter le goût du vin.
Tarif : à partir de 155 € / an.
Site : www.cuvee-privee.com/fr
A retenir :
> 25 domaines viticoles partenaires en France.
> 10 000 amateurs de vins ont déjà adopté un ensemble de 6 vignes.
> Une sélection des cuvées en association avec Bernard Neveu, chef de la sommellerie du Bristol (Paris).
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