Ensemble de produits lancés par l'enseigne
Carrefour en 1976. Il s'agissait essentiellement
de produits de base (farine,
huile, pain grillé…), dont l'emballage
neutre (blanc) devait leur permettre
d'être immédiatement repérés par les
clients. Ils sont censés être « aussi bons,
moins chers ». Souvent assimilés à la
naissance des MDD, les produits blancs ne
sont pourtant pas pionniers en la matière,
des enseignes comme COOP avaient dès le
début du XXe siècle, proposé de tels produits
à leurs clients. En revanche, l'initiative
de Carrefour fut très médiatique et
emblématique de la volonté de l'enseigne
de contrebalancer le pouvoir des producteurs,
tout en répondant à une attente
« prix » de ses clients. Ils sont
aujourd'hui remplacés par les Produits
Carrefour.
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