Prix barré
Action de promotion commerciale qui consiste à barrer le prix normal ou prix de référence d’un produit ou d’un lot de produits (price pack) et à lui associer un prix réduit. L’inscription du prix réduit n’est pas imposée par la loi dans le seul cas où la réduction de prix est uniforme pour tous les produits à prix barrés. Monique Zollinger explique que : « Si le consommateur a davantage confiance dans le prix barré affiché (PREB) que dans ses propres croyances (PRI), des pratiques d’EDLP ont, à l’évidence, un impact sur les attentes de prix de l’acheteur, sur son PRIA qui va être réajusté a la baisse et va donc présenter une menace à l’efficacité des pratiques de prix HiLo, plus traditionnelles. De plus, les acheteurs inexpérimentés font davantage confiance aux prix affichés, PRE, que les consommateurs expérimentés et ce, d’autant plus que le PRE est élevé. II convient donc, pour les points de vente, d’évaluer l’hétérogénéité de l’expérience de leurs clients. La pratique de l’EDLP – affichant un nombre limité d’articles à prix promotionnel et diffusant peu d’information sur les prix de référence affichés – sera mieux adaptée à une clientèle expérimentée, qui connaît déjà les avantages de I’EDLP. À l’opposé, une politique de prix HiLo, qui met l’accent sur les PREB (prix barrés) et communique largement sur ce point, sera plus appropriée pour une clientèle de consommateurs inexpérimentés qui accorde une grande confiance à ce type l’information. »