Interfel : la tarte pour relancer la consommation de fruits et légumes

Une réponse créative à un défi de consommation persistant. Selon les dernières données de FranceAgriMer, la consommation de fruits et légumes frais peine en effet à atteindre les recommandations officielles. Malgré les campagnes de sensibilisation récurrentes sur les bienfaits nutritionnels de ces aliments, seulement 25 % des Français consomment les cinq portions quotidiennes recommandées par le Programme National Nutrition Santé (PNNS).

L'obstacle principal identifié par Interfel ? La préparation culinaire, perçue comme chronophage et technique. Le manque de temps et de compétences culinaires représente un frein majeur pour de nombreux consommateurs. En réponse à cette problématique, l'interprofession a choisi de promouvoir une solution accessible et polyvalente : la tarte, déclinable à l'infini avec des fruits ou des légumes de saison.

Une campagne qui sort du "moule" traditionnel

Après le lancement récent de leur film "Jamais trop épisode 2.0", Interfel poursuit sa stratégie de communication avec une campagne d'affichage dans l'air du temps. Exit l'image traditionnelle des tartes grands-mères, place à un univers visuel "pop et acidulé" conçu pour séduire toutes les générations.

La campagne se compose de trois affiches aux messages humoristiques ciblant spécifiquement les consommateurs qui se sentent "au bout du rouleau" ou qui "en font tout un plat" quand il s'agit de cuisiner. Cette approche décalée vise à dédramatiser l'acte culinaire tout en valorisant la simplicité de préparation des tartes.

Selon des données de Kantar Worldpanel publiées en janvier 2025, les produits alimentaires associés à la facilité de préparation ont connu une progression de 7,3 % en valeur sur l'année écoulée, ce qui semble confirmer la pertinence de cette stratégie marketing.

Un déploiement massif dans l'Hexagone

Pour assurer une visibilité maximale, la campagne sera diffusée sur des écrans digitaux à Paris et dans les principales agglomérations françaises, avec un objectif de 2,5 millions d'impressions. Ce déploiement s'inscrit dans une tendance croissante de l'affichage digital, dont les investissements ont augmenté de 12 % en 2024 selon l'IREP (Institut de Recherches et d'Études Publicitaires).

Cette initiative d'Interfel s'inscrit dans une évolution plus large des habitudes alimentaires des Français. D'après une étude OpinionWay publiée en mars 2025, 61 % des consommateurs déclarent cuisiner plus fréquemment depuis la pandémie, mais recherchent des solutions simples et rapides.

La tarte, en tant que préparation polyvalente pouvant accueillir une diversité de fruits et légumes de saison, répond à cette double exigence de praticité et de flexibilité. Elle permet également de valoriser les produits locaux et de saison, un critère devenu déterminant pour 68 % des consommateurs français selon l'Observatoire E.Leclerc des Nouvelles Consommations.