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Supérette

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Point de vente au détail, en libre-service, sur un seul niveau, dont la surface est comprise entre 120 et 400 m2, situé la plupart du temps en centre ville, et dont l'assortiment réduit – moins de 1 500 références en général – se compose essentiellement de produits alimentaires et de produits d'entretien.

La rédaction

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