Le commerce sera équitable

En quoi le commerce équitable est-il utile pour les petits producteurs et artisans des pays du Sud ? Qui consomme et pourquoi ?

En quoi le commerce équitable est-il utile pour les petits producteurs et artisans des pays du Sud ? Qui consomme et pourquoi ? Quels sont les acteurs engagés et leur avenir ? Quelles sont les preuves et pourquoi est-on à présent convaincu que le commerce sera équitable ? Même marginal, un changement des mentalités et des pratiques d'achat est en marche, et la demande croissante de la part des consommateurs dans le monde entier. Ce livre présente plus de 50 expériences vécues dans des organisation de petits producteurs du commerce équitable et détaille des outils méthodologiques ainsi que le fonctionnement des organisations. 454 pages, 29,90 €. Avril 2007.