PCP

Sigle désignant la petite confiserie de poche. Dans les points de vente en libre-service, elle est généralement présentée en « devant de caisse » pour deux raisons. La première est qu’un tel emplacement à proximité de la caissière (ou d’un système de surveillance dans les cas de self scanning) permet de limiter le vol. La seconde est que les produits concernés sont souvent l’objet d’achats d’impulsion plutôt que d’achats programmés. Situés sous les yeux et à portée de mains du shopper dans la dernière étape de ses courses, ces produits sont alors dans des conditions plus favorables à l’achat.