Qui sont les lauréats du prix Paris Shop & Design ?

Prouver, par l'exemple, que le design peut apporter une authentique valeur ajoutée aux activités des commerçants de proximité. C'est l'objectif des trophées Paris Shop & Design, organisés par la Chambre de commerce et d'industrie de Paris (CCIP).

Ce prix, initié par Montréal et repris par plusieurs grandes villes françaises (Lyon, Nantes, Marseille…), récompense les réalisations les plus innovantes. Il intègre la dimension esthétique, la fonctionnalité du design d’espace, les atouts de différenciation, mais également le souci d’ergonomie, de facilité d’usage, et l’accessibilité du commerce. Ici, le design est considéré comme un projet procédant d’une réflexion sur l’excellence du service rendu.

La remise des prix a eu lieu lundi 10 septembre à la CCIP et sept binômes (commerçant et architecte/designer) ont été récompensés.

Catégorie Alimentaire

Ce sont Alexis Roux de Bézieux, gérant de l'épicerie fine Causses, et Lucille Bureau, designer d’espaces, qui ont été récompensés. L’enseigne Causses est agencée autour du concept suivant : frais, bon, sain, respectueux de l’autre et de l’environnement. Ce lieu tient son originalité tant dans l’agencement et l’organisation de son espace que dans ses produits. Majoritairement frais, ces derniers