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Le nomadisme demeure une piste d'investigation pour les industriels de l'agro-alimentaire. Alors que 32 % des Français prennent leur déjeuner sans se mettre à table (source enquête INCA), la marque Le Gaulois, spécialiste du rayon traiteur, lance une gamme "Les formules", un duo composé d'un club sandwich et d'un dessert signé Danone, Dole ou Materne. Ce repas complet, ou presque, est proposé dans un emballage nomade qui inclut une cuillère et une serviette. Bonne idée du pack, les conseils pour compléter le déjeuner et en faire un repas équilibré.
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