Restauration rapide : Burger King, le retour
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Après 15 ans d'absence, le groupe américain Burger King revient dans l'Hexagone. En s'alliant avec l'Italien Autogrill, le duo vise les consommateurs nomades. En [...]
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Par Béatrice HERAUD
De plus en plus décriée par les associations de consommateurs, la publicité alimentaire en direction des enfants est en voie de réduction à l'initiative des Etats [...]
Par Par Isabel Gutierrez, en collaboration avec Brice Auckenthaler d'eXperts, conseil en management de l'innovation