Engel (loi de)
Loi empirique qui tire son nom du statisticien allemand Ernst Engel qui la formula en 1857 à l’observation d’un groupe de familles belges. Il constata que plus les ressources financières de l’individu étaient faibles, plus ses dépenses de première nécessité augmentaient en proportion. A contrario, plus son revenu était élevé, plus ce dernier comportait une part discrétionnaire et plus par conséquent les dépenses non indispensables (non alimentaires pour l’essentiel) étaient importantes.