Attribut qui permet de caractériser un individu en fonction de sa réponse globale aux stimuli de l’environnement. Il varie d’un individu à l’autre et, comme son nom l’indique, il représente le niveau optimal de stimulation de la personne concernée. Un individu caractérisé par un niveau de stimulation optimal élevé sera généralement enclin à développer un comportement exploratoire, animé d’une curiosité supérieure à la moyenne, prêt à prendre des risques et en permanence à la recherche de diversité pour ses expériences de consommation. Jean-François Vergne précise que : « On peut le définir comme un trait caractéristique de l’individu relatif à sa réponse face aux stimuli environnementaux, face aux sources d’excitation. Il s’agit du seuil de stimulation idéale, qui satisfait pleinement l’individu et que celui-ci va alors en permanence essayer de maintenir ou de rétablir, en cherchant une stimulation supplémentaire ou bien en limitant la stimulation environnementale perçue. »
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