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Quelles nouvelles approches santé en alimentaire ? Quelles nouvelles approches santé en alimentaire ?
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Si la santé reste aujourd'hui une attente consommateur dominante, les clés d'entrée pour les industriels restent multiples. Elles s'organisent globalement autour de deux principaux pôles : l'amélioration du bien-être au quotidien (pôle dominant) et la prévention des pathologies (pôle [...]

Par La rédaction

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