Valérie Decaux devient directeur ressources humaines, communication et DD de Monoprix
En 2003, Valérie Decaux est nommée directeur des ressources humaines de Vedior Bis puis de Vedior France (actuellement Randstad). Elle rejoint ensuite, en 2008, le Groupe SAUR pour prendre en charge la direction des Ressources Humaines et intégrer le comité exécutif du groupe.
En qualité de directeur ressources humaines, communication et développement durable, Valérie Decaux est membre du Comité Exécutif de Monoprix. Elle reporte à Stéphane Maquaire, président du directoire de Monoprix.