Sucre précieux aux herbes mélangées

Pour débanaliser le sucre, Gemsugar USA a mis le paquet avec sa gamme Gemsugar, des cristaux de sucre ressemblant à des pierres précieuses. Ces "joyaux du sucrier" sont réalisés avec du sucre thaïlandais mélangé à des herbes, du thé notamment, et ne contiennent pas de colorants. Six gammes sont déclinées : rubis, saphir, topaze, jade, zirconium et ambre.