Produits de grande conso : à la baisse en valeur
Après une légère reprise de la consommation en volume et en valeur sur les
mois de mai et juin, les achats des foyers en produits manufacturés de grande
consommation sur la période arrêtée au 10 juillet 2005 reviennent à la baisse
en valeur (- 1,4 %), par rapport à la même période de l'année précédente.
Phénomène qui se confirme en hypermarchés et en supermarchés, mais qui ne
concerne pas les hard discounters en progression de 6 % en volume et 2,9 % en
valeur, sur la dernière période. Cette baisse en valeur est essentiellement
liée aux secteurs de l'Hygiène-Beauté, Entretien et Produits frais à la coupe,
secteurs moins représentés en hard discount. Les Liquides se portent bien (+
8,1% en volume et + 5,1 % en valeur), ainsi que les Produits frais libre
service (notamment Charcuterie, Traiteur et Fromages) ainsi que les Glaces qui
progressent de 6,9 % en volume et 5,1 % en valeur au total France.