L'aventure des premiers supermarchés

Cet ouvrage retrace les moments forts de cette révolution commerciale que constitue l'apparition des premiers supermarchés.

Cet ouvrage retrace les moments forts de cette révolution commerciale que constitue l'apparition des premiers supermarchés, avec, illustrations et témoignages à l'appui, les débuts du libre-service et la découverte des produits surgelés, de la viande préemballée et du lait en berlingot. Pour commander : 02.99.32.21.21



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