Les Français plébiscitent la vente directe par les producteurs
Publié par Stéphanie Marius le - mis à jour à
87% des consommateurs français ont déjà acheté leurs produits alimentaires directement auprès d'un agriculteur. Une démarche plutôt monocanal : la visite en point de vente (marché, coopérative, exploitation) devance très largement l'achat en ligne, selon une enquête d'Ipsos pour le Crédit Agricole.
Ces achats concernent les denrées alimentaires et l'alcool. L'argument mis en avant par les consommateurs, devant le soutien à la production locale, est la qualité des produits.
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