La marque 51 s'affirme et diversifie sa garde robe avec un nouveau pack événementiel. L'année 2007 sera donc logiquement placée sous le signe du rugby. Cette bouteille en édition limitée revendique la singularité de 51. Elle sera disponible en exclusivité dans les boutiques des aéroports français (Aelia) et sur www.barpremium.fr. Ce pack VIP ("Very Important Pastis"), a été créé en exclusivité par un grand nom du rugby : Serge Blanco. Familier de Pernod où il a travaillé pendant neuf ans, le créateur de la marque de vêtements Quinze réinterprète ainsi à sa façon la marque 51.